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jueves, 13 junio 2024
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Seguridad alimentaria y protección biotecnológica

Gestión de la Calidad y la Seguridad e Higiene alimentarias

La seguridad y la higiene alimentarias.Supervisión de limpieza y desinfección de equipos e instalaciones.Mantenimiento de buenas prácticas de higiene personal.Aplicación de buenas prácticas en la manipulación de alimentos.Buenas prácticas en materia de alergias e intolerancias alimentarias.Aplicación...

COVID-19 in the Environment

Impact, Concerns, and Management of Coronavirus. COVID-19 in the Environment: Impact, Concerns, and Management of Coronavirus highlights the research and technology addressing COVID-19 in the environment, including the associated fate, transport, and disposal. It...

Sapiens

Una Historia Gráfica Yuval Noah Harari (Israel, 1976) parecía destinado a ser un eminente historiador de los ejércitos. Su primer éxito en el ámbito académico fue el artículo "Una valoración del papel militar de los...

Una pandemia de errores

El periodista Francisco Mercado desnuda la gestión del Gobierno durante la crisis de la covid-19 en su libro: Una pandemia de errores. "Sí se podía saber". La respuesta del periodista Francisco Mercado a la pregunta obligada resume...

Coronavirus, ¿la última pandemia?

En el siglo XXI hemos sufrido tres epidemias debidas a Coronavirus, pero la actual, provocada por el bautizado como COVID-19, es la que está teniendo una mayor extensión, impacto sanitario y consecuencias sociales y económicas. Al tratarse...

U.S. Armed Forces Nuclear, Biological And Chemical Survival Manual: Everything You Need to Know to Protect Yourself and Your Family from the Growing Terrorist...

Experts agree that the next terrorist attack on our soil will not come in the same form as September 11. The possibility of nuclear, chemical or biological attack is increasingly likely. The U.S. Armed Forces Nuclear, Chemical...

La Peste Negra, 1346-1353

La peste negra fue un desastre de tal magnitud que no sólo sacudió los cimientos económicos y sociales del viejo mundo, sino que cambia el curso de la historia humana. El presente libro constituye la primera historia...

CALIDAD Y SEGURIDAD LABORAL PARA SERVICIOS DE SALUD

Un establecimiento de salud sostenible es un equilibrio entre las acciones asistenciales, administrativas y técnico científicas. Estas organizaciones deben estar capacitadas para poder resolver los nuevos desafíos de un entorno que se presenta con dinámicas cambiantes y...

CORONAVIRUS: INFORMACIÓN, SÍNTOMAS Y TRATAMIENTO

La reciente infección por Coronavirus ha ocasionado un impacto mundial por lo imprevisto y la rapidez de la propagación. Aunque el número de fallecidos no es muy alto, la población mundial está asustada y con frecuencia se...

Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos

La higiene alimentaria.La contaminación de los alimentos.Mantenimiento de buenas prácticas de higiene personal.Aplicación de buenas prácticas en la manipulación de alimentos.Buenas prácticas de limpieza, desinfección y mantenimiento de instalaciones, equipos y utensilios.Buenas prácticas en el control...

Contagio: La evolución de las pandemias

David Quammen: “Somos más abundantes que cualquier otro gran animal. En algún momento habrá una corrección” Son las cinco de la tarde en Bozeman, pequeña ciudad de Montana (Estados Unidos), donde los espacios son...

Diccionario Técnico de Incendios (Alemán, Inglés, Francés, Español).

Este diccionario intenta hacer inteligible la documentación y facilitar el entendimiento entre los profesionales de diferentes paises, presentando en inglés, frances y alemán los conceptos técnicos mas destacados.

Lockdown

El libro de 2005 que dibujó un escenario de confinamiento y nadie quiso publicar por "irreal". La trama de 'Lockdown' ('Confinamiento') planteando Londres como epicentro de una pandemia fue considerada por las editoriales como...

COVID-19: The Pandemic that Never Should Have Happened, and How to Stop the Next One

In a gripping, accessible narrative, a veteran science journalist lays out the shocking story of how the COVID-19 coronavirus pandemic happened and how to make sure this never happens again Over the last...

Pánico: Covid-19

Una inquietante novela de suspense con una cronología rigurosa de los acontecimientos que han parado el mundo a causa de COVID-19 y un manifiesto impactante que no te dejará indiferente.Olivia y Jimmy, dos universitarios madrileños de erasmus...

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SEGURIDAD DE LOS JUEGOS OLÍMPICOS Y PARALÍMPICOS “PARÍS 2024” (I)

Con este primer artículo, queremos iniciar una serie sobre la seguridad de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de “Paris 2024”. En dicha serie, vamos a analizar la naturaleza del evento, para entender su dimensión y la complejidad de dotarle de unas condiciones adecuadas para las tres situaciones que pueden darse en un evento.

La empresa privada que investiga el incendio de Valencia avisa sobre los peligros de las fachadas ventiladas

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El reciente incendio del edificio de Valencia ha hecho que se ponga el foco de atención en este tipo de riesgos, y en las medidas preventivas y reactivas para la protección frente a ellos.